冷庫使用久了，里面就會產(chǎn)生許多細(xì)菌，如果不及時處理，它就會給我們冷庫里的食品帶來污染，也會給消費者的健康帶來危害，所以必須要做好冷庫的防毒、滅菌工作。為了延長果蔬的保鮮時間，一方面可通過氣調(diào)技術(shù)有效抑制果蔬的呼吸，另一方面還需要人為地對貯藏環(huán)境進(jìn)行滅菌殺毒工作。人們常常認(rèn)為冷庫的低溫環(huán)境能夠自動殺滅細(xì)菌，但其實絕大部分細(xì)菌和病原體在低溫條件下只是生長 在北方地區(qū)屋頂都有防凍保溫層，因而支承機(jī)組的槽鋼與屋頂

的建筑構(gòu)件應(yīng)處理好（冷凝器機(jī)組與吹風(fēng)冷式蒸發(fā)器的垂直距離不能超過30米即100英尺，否則造成制冷效率降低，缺潤滑油而損壞壓縮機(jī)），要牢固可靠。受到了抑制并非被完全殺死。而貯藏環(huán)境中某些氣體的存在或是濃度過高不僅會嚴(yán)重影響保鮮效果甚至?xí)l(fā)果蔬中毒或產(chǎn)生系列不良反應(yīng)。今天制冷快報記者繼續(xù)邀請到氣調(diào)保鮮技術(shù)專家呂維成帶大家了解如何在氣調(diào)庫中有效滅菌殺毒的奧秘。 高于地面150mm以上的混凝土平臺或鋼構(gòu)平臺，均可作合適的室外機(jī)組基座。在寒帶地區(qū)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)啬曜畲蠼笛┝浚紤]設(shè)備放置平臺高度，高于地面的基座可以防止地面的水分、雪和風(fēng)帶物的侵害。基座與機(jī)組底盤之間應(yīng)墊上減震塊。擰緊固定螺栓之前。應(yīng)再次檢查機(jī)組的水平。深圳冷庫1、有效脫除二氧化碳 嚴(yán)防果蔬中毒氣調(diào)庫為了能最大程度地限制果蔬的呼吸，延長果蔬的貯藏時間，第一關(guān)是通過脫氧機(jī)或制 2．2．必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū)，同時機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款）。氮機(jī)來創(chuàng)造一個低氧環(huán)境。低氧環(huán)境中的果蔬仍舊進(jìn)行著緩慢的呼吸作用，在這個呼吸過程中，一方面庫內(nèi)的氧氣越來越少，另一方面果蔬呼出的二氧化碳在庫內(nèi)的濃度會越來越高

。在嚴(yán)密的氣調(diào)庫內(nèi)，二氧化碳長期積累達(dá)到一定濃度，將導(dǎo)致果蔬產(chǎn)品二氧化碳中毒，產(chǎn)生一系列不良癥狀，最終使果蔬腐爛變 電器系統(tǒng)采用國際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品，如日本富士公司的電氣 在北方地區(qū)屋頂都有防凍保溫層，因而支承機(jī)組的槽鋼與屋頂?shù)慕ㄖ?gòu)件應(yīng)處理好（冷凝器機(jī)組與吹風(fēng)冷式蒸發(fā)器的垂直距離不能超過30米即100英尺，否則造成制冷效率降低，缺潤滑油而損壞壓縮機(jī)），要牢固可靠。產(chǎn)品、法國梅蘭日蘭零件等，經(jīng)優(yōu)化設(shè)計而成。深圳冷庫質(zhì)，因此必須使用設(shè)備將庫內(nèi)的二氧化碳排除。呂維成說：“二氧化碳脫除機(jī)是目前用來排除氣調(diào)庫內(nèi)二氧化碳的主要設(shè)備，也是氣調(diào)設(shè)備里面運行時間最長的。因為好的氣調(diào)庫氣密性一次達(dá)標(biāo)，在完成脫氧后，脫氧機(jī)就不需要再開啟了，只需要調(diào)整二氧化碳的氣體濃度，因此二氧化碳脫除機(jī)非常關(guān)鍵?！倍趸济摮龣C(jī)主要包括兩個裝滿活性碳的罐，通過PLC控制可實現(xiàn)不間斷脫除工作，工作過程中也不會向庫內(nèi)帶入氧氣，可輕松實現(xiàn)超低氧控制。配合檢測設(shè)備在脫除機(jī)大口徑管道中直接對CO2、O2取樣，能時時在很多行業(yè)內(nèi)，都容易存在 電器系統(tǒng)采用國際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品，如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國梅蘭日蘭零件等，經(jīng)優(yōu)化設(shè)計而成。深圳冷庫職業(yè)倦怠，在冷庫工程建造行業(yè)里 3．3． 建議安裝在走廊，公用事業(yè)區(qū)，休息室及對聲音要求不太高的其它輔助區(qū)。如果對噪聲有特別要求，就要因地制宜設(shè)置隔音間，但要慎重考慮新風(fēng)的補(bǔ)充和熱氣的排放。也有這種情況，一般重復(fù)的事情做多了都會產(chǎn)生這種情況。冷庫工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復(fù)的事情認(rèn)真做的態(tài)度，一直把冷庫工程建造的質(zhì)量和客戶的利益放在先要位置，致力于建造高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫工程。深圳冷庫精確分析庫內(nèi)氣體變化及成分水平。2、除乙烯、滅病菌 一舉兩得的好辦法氣調(diào)庫內(nèi)不僅要降氧、 氣流流動方向距障礙物應(yīng)增到“2W”。如果設(shè)備頂部不與井頂水平，需用排氣錐或排氣管，將排氣升高在很多行業(yè)內(nèi)，都容易存在職業(yè)倦怠，在冷庫工程建造行業(yè)里也有這種情況，一般重復(fù)的事情做多了都會產(chǎn)生這種情況。冷庫工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復(fù)的事情認(rèn)真做的態(tài)度，一直把冷庫工程建造的質(zhì)量和客戶的利益放在先要位置，致力于建造高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫工程。深圳冷庫到井頂。這是最低要求。脫除二氧化碳，乙烯也要被嚴(yán)格排除。目前市面上主要有兩 為使空氣流通和便于維修，設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間，以便打開機(jī)殼進(jìn)行維護(hù)工作。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻，設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法安裝。深圳冷庫種不同方式的脫除乙烯設(shè)備，一種是高溫催化除乙烯，另一種為臭氧式脫除乙烯。不少客戶反應(yīng)，他們在選配氣調(diào)設(shè)備時，常常會面臨選取何種方式的乙烯脫除機(jī)的困擾。那么這兩種方式到底有什么區(qū)別呢?呂維成向制冷快報記者解釋到，高溫催化除乙烯的方式是利用硅做催化劑，用高溫把氣體加熱到270℃左右，使氧氣跟乙烯分子產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)，生成二氧化碳和水，剩余的氣體再深圳冷庫 http://netstation2008.net.cn