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黃花梨如何儲(chǔ)存保鮮?

來(lái)源:中冷制冷   發(fā)布時(shí)間:2020-09-02   點(diǎn)擊:7517 次

如何延長(zhǎng)黃花梨的保鮮期?黃花梨一般在較高溫度的夏天時(shí)采摘,很難儲(chǔ)存和運(yùn)輸,從而黃花梨摘下來(lái)后保鮮就會(huì)成了困擾諸多老板的難題。當(dāng)下做個(gè)保鮮冷庫(kù)是最佳解決方法,不過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的冷藏,水果容易流失水分,果實(shí)表面變暗,口感變淡,還可能出現(xiàn)變質(zhì)的情況。在當(dāng)下,最佳的儲(chǔ)存方法只可儲(chǔ)存三個(gè)月左右,黃花梨出庫(kù)后貨架期只有一周左右。

保鮮冷庫(kù)

下面介紹一種黃花梨保鮮方法,其主要目的克服現(xiàn)有黃花梨保鮮時(shí)間短等缺陷。

黃花梨保鮮庫(kù)儲(chǔ)存方法,包括以下步驟: 

1、采摘; 

2、恒溫預(yù)凍,將摘下來(lái)后的黃花梨置于10℃的條件下預(yù)凍3小時(shí); 

3、以每1小時(shí)升溫1℃一直升溫到15℃,保持3 .5小時(shí); 

4、以每小時(shí)降溫0 .5℃一直到降至5℃,長(zhǎng)期保存。 

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-------編輯:中冷制冷 責(zé)任編輯:中冷小二

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