一般情況下，冷庫的制冷系統(tǒng)經(jīng)過抽真空并確認(rèn)無滲漏后就可開始充灌制冷劑。稱重法充灌制冷劑的方法有兩種。一種是從壓縮機(jī)排氣截止閥旁通孔充灌，稱高壓段充灌，充入的是制冷劑液體。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是充灌速度快而且安全。適用系統(tǒng)內(nèi)無制冷劑而且是抽過真空的情況，也就是適用于第—次充灌。它靠鋼瓶內(nèi)的制冷劑與系統(tǒng)之間的壓力差與高度差而自行排入系統(tǒng)。若用這種方 對于絕大部分的用戶朋友而言，保鮮冷庫在建造過程中優(yōu)先要解決的問題就是冷庫設(shè)計(jì)與建造規(guī)范，專業(yè)的冷庫建造設(shè)計(jì)，需要擁有強(qiáng)大的專業(yè)知識作為鋪墊，只有這樣，才可以確保冷庫在建造完畢之后的實(shí)用性，經(jīng)濟(jì)性以及安全性。1、首先，瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計(jì)時(shí)，一定要充分考慮一下冷庫的各項(xiàng)制冷設(shè)備和庫房的通風(fēng)問題，最好是合理的安排設(shè)置好排風(fēng)機(jī)的位置，避免冷庫后期使用過程當(dāng)中通風(fēng)不良。2、其次，瓜果蔬菜保鮮冷庫在建造時(shí)還應(yīng)該考慮到機(jī)房內(nèi)的管道閥門安裝問題，所有的管道閥門最好是能夠集中安排在一處；注意閥門不要頻繁開啟，避免出現(xiàn)液體滴漏現(xiàn)象，影響了庫內(nèi)的制冷效果。3、還有就是瓜果蔬菜保鮮冷庫的建造位置如若通風(fēng)環(huán)境不良的話，還應(yīng)該及時(shí)的安裝通風(fēng)換氣裝置，確保庫內(nèi)有良好的通風(fēng)環(huán)境。4、如若有需要的話，瓜果蔬菜保鮮冷庫還應(yīng)該配備冷風(fēng)機(jī)，這樣可以有效的對庫內(nèi)儲藏的物品進(jìn)行加濕，避免庫內(nèi)溫濕度過低而出現(xiàn)的結(jié)霜現(xiàn)象。5、瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮建造的地址，優(yōu)先考慮交通發(fā)達(dá)，通風(fēng)散氣環(huán)境良好，排水系統(tǒng)完善，地質(zhì)結(jié)構(gòu)比較堅(jiān)硬的建造地址；只有這樣，還可以有效避免后期使用過程當(dāng)中的一系列問題。 法來充灌制冷劑蒸氣，則其充入量是很少的，只有充灌制冷劑液體才能灌得多而快。充灌時(shí)切不可啟動(dòng)壓縮機(jī)，以防發(fā)生事故。另一種方法是從壓縮機(jī)吸氣截止閻旁通孔充灌，稱低壓段充灌，多數(shù)用于氟利昂機(jī)，充入的是氟利昂氣體。用這種方法切不可以液態(tài)注入，以防發(fā)生液擊。這種方法充灌速度慢，適用于因系統(tǒng)充入量不夠需要添補(bǔ)的情況。    下面按不同種類的制冷劑．介紹其充注步驟。    一、氨機(jī)的制冷劑充注    一般采用高壓段充注，其步驟如下：    1.氨瓶傾斜倒置于磅秤架上，磅稱架往往高于制冷系統(tǒng)，用管道將氨瓶與系統(tǒng)充氨口連接起來。    2.稍微旋開氨瓶閥并立即旋緊，此時(shí)將充入口段接頭稍松一下，利用管內(nèi)制冷劑把空氣趕出，再把接頭旋緊。    3.開啟氨瓶閥充氨，初充時(shí)，由于系統(tǒng)壓力低，管道外面掛霜，當(dāng)表壓力上升到0.2MPa時(shí)，可停止充氨，用酚酞試紙檢漏。    4.繼續(xù)充氨，直到氨瓶與系統(tǒng)壓力平衡，若此時(shí)仍達(dá)不到規(guī)定的充灌量(由磅秤稱量)，就需要借助制冷機(jī)進(jìn)一步充氨。此時(shí)，必須將冷凝器或貯液閥關(guān)閉，開啟壓縮機(jī)，使氨瓶的氨經(jīng)節(jié)流閥、蒸發(fā)器、壓縮機(jī)和冷凝器，最后貯于儲液器中。    二、氟利昂機(jī)的制冷劑充注    中小型氟利昂機(jī)往往采

    冷庫建設(shè)在全國迅速發(fā)展，為我們的食品、藥品的保鮮起到了很好的保障作用。最近冷   怎么做好冷庫設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作？冷庫設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)、使用、沖霜、排液、放油、放空氣等。這些操怍直接關(guān)系著冷庫制冷系統(tǒng)的安全運(yùn)轉(zhuǎn)和工作效率。    如冷庫冷凝器操作不當(dāng)，就影響過熱氣體液化溫度，蒸發(fā)器工作的不好，就容易使冷庫壓縮機(jī)發(fā)生濕沖程以及產(chǎn)生結(jié)霜敲缸等事故，不及時(shí)放油，沖霜、放空氣、就會使冷凝器溫度升高，蒸發(fā)器溫度降低，從而影響壓縮機(jī)的制冷能力。因此，只有做好冷庫設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作，才能使設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)，充分發(fā)揮設(shè)備效率，增加生產(chǎn)，降低冷庫建設(shè)項(xiàng)目成本。  一、冷庫空氣分離器的操作和管理 制冷系統(tǒng)由于檢修、滲漏等因素會造成使大氣中的空氣進(jìn)入到冷凝器、貯液桶等部位，從而使冷凝壓力升高回氣溫度過熱等，如不及時(shí)排放，就會影響制冷系統(tǒng)的效率．因此當(dāng)系統(tǒng)與設(shè)備中含有一定量空氣時(shí)，必須及時(shí)放出。   臥式四重管式分離器的操作是：先開啟設(shè)備的放空氣閥，然后再開啟赦空氣器的混合氣體進(jìn)入閥。再開啟空氣分離器的吸入憫，最后，稍開放空氣器的調(diào)節(jié)閥，使氨液經(jīng)調(diào)節(jié)閥進(jìn)入空氣分離器的一、三層套管內(nèi)蒸發(fā)吸熱，混合氣體中的氨氣遇冷而凝結(jié)為液體落入底部，空氣與不凝性氣體則聚集在上部。在開啟冷庫凋節(jié)閥之后，應(yīng)稍開啟放空氣閥，將氣體放出。放空氣完畢，先關(guān)閉設(shè)備的放空氣閥和混合氣體進(jìn)入閥，其次關(guān)閉調(diào)節(jié)閥停止供液。  二、放油的操作和管理冷庫制冷系統(tǒng)中，因壓縮機(jī)的高溫作用和排氣速度迅速，從而使部分糾滑油氣被帶入系統(tǒng)，油附著在冷凝器或蒸發(fā)排管上，就要增加熱阻，降低傳熱系數(shù)，從而影響 對于絕大部分的用戶朋友而言，保鮮冷庫在建造過程中優(yōu)先要解決的問題就是冷庫設(shè)計(jì)與建造規(guī)范，專業(yè)的冷庫建造設(shè)計(jì)，需要擁有強(qiáng)大的專業(yè)知識作為鋪墊，只有這樣，才可以確保冷庫在建造完畢之后的實(shí)用性，經(jīng)濟(jì)性以及安全性。1、首先，瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計(jì)時(shí)，一定要充分考慮一下冷庫的各項(xiàng)制冷設(shè)備和庫房的通風(fēng)問題，最好是合理的安排設(shè)置好排風(fēng)機(jī)的位置，避免冷庫后期使用過程當(dāng)中通風(fēng)不良。2、其次，瓜果蔬菜保鮮冷庫在建造時(shí)還應(yīng)該考慮到機(jī)房內(nèi)的管道閥門安裝問題，所有的管道閥門最好是能夠集中安排在一處；注意閥門不要頻繁開啟，避免出現(xiàn)液體滴漏現(xiàn)象，影響了庫內(nèi)的制冷效果。3、還有就是瓜果蔬菜保鮮冷庫的建造位置如若通風(fēng)環(huán)境不良的話，還應(yīng)該及時(shí)的安裝通風(fēng)換氣裝置，確保庫內(nèi)有良好的通風(fēng)環(huán)境。4、如若有需要的話，瓜果蔬菜保鮮冷庫還應(yīng)該配備冷風(fēng)機(jī)，這樣可以有效的對庫內(nèi)儲藏的物品進(jìn)行加濕，避免庫內(nèi)溫濕度過低而出現(xiàn)的結(jié)霜現(xiàn)象。5、瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮建造的地址，優(yōu)先考慮交通發(fā)達(dá)，通風(fēng)散氣環(huán)境良好，排水系統(tǒng)完善，地質(zhì)結(jié)構(gòu)比較堅(jiān)硬的建造地址；只有這樣，還可以有效避免后期使用過程當(dāng)中的一系列問題。 冷庫建設(shè)的項(xiàng)目進(jìn)度。故應(yīng)定時(shí)將系統(tǒng)中的潤滑油通過氨油分離器，將油分離出來，集中到集油器中，再由集油器放出。  文章標(biāo)題：怎么做好冷庫設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作  中冷冷庫： 庫居然要給海南萬寧檳榔渡過低價(jià)打壓的寒冬。

   11月16日，南海網(wǎng)記者從萬寧市相關(guān)部門了解到，近日，檳榔收購價(jià)格持續(xù)走低，使萬寧檳榔加工戶面臨虧損。萬寧市委市政府對此高度重視，四次召集檳榔加工戶代表與深加工企業(yè)代表，就檳榔干果收購和維護(hù)檳榔加工戶利益，共同商討應(yīng)對策略，決定用冷庫來延長檳榔的保鮮時(shí)間。     據(jù)了解，檳榔產(chǎn)量比去年有所增加，萬寧預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量將達(dá)14萬噸。檳榔收購價(jià)格從今年8月份起，曾長期在高位盤旋，最高時(shí)鮮果為10.5元/斤，干果為50元/斤，這給檳榔深加工企業(yè)帶來了過高成本。     為減少成本，多家深加工企業(yè)選擇從越南、印尼等地收購檳榔，海南檳榔的市場份額相應(yīng)減少，而有些檳榔深加工企業(yè)已經(jīng)停止收購，價(jià)格隨即走低。從11月4日起至今，海南檳榔價(jià)格跌至鮮果4.1元/斤，干果24元/斤。這使得前期以高價(jià)收購鮮果而未及時(shí)將干果銷售出去的部分檳榔加工戶面臨損失。     為了穩(wěn)定檳榔價(jià)格，維護(hù)檳榔加工戶利益，冷庫安裝工程將派上用場。在萬寧市委市政府積極協(xié)調(diào)下，口味王公司啟動(dòng)兩輪檳榔干果收購，收購合作加工戶的干果，價(jià)格保持在一個(gè)相對合理的水平。同時(shí)，口味王在一周內(nèi)分批將上幾輪檳榔收購中未付給檳榔加工戶的貨款轉(zhuǎn)給加工戶。     為減輕檳榔加工戶的庫存壓力，萬寧市已啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷庫倉儲應(yīng)急機(jī)制，全面開放庫容量7000噸的冷庫，需要存放的加工戶，可以和市農(nóng)業(yè)局聯(lián)系。目前，已有2噸的檳榔干果存在冷庫。為進(jìn)一步加強(qiáng)檳榔市場規(guī)范運(yùn)作，更好保障檳榔種植戶、加工戶和深加工企業(yè)三方的利益，該市近期將開展檳榔產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展課題研究。    冷庫安裝工程這次將為海南萬寧檳榔過低價(jià)打壓的寒冬，為我們的廣大種植戶與加工戶提供了更有利的安全利益保障！

     用低壓段充注．其步驟如下：    1)將吸入截止閥退足，先關(guān)閉多用通道孔，裝上T形接頭，一頭接低壓表，另一頭用銅連接管與制冷劑瓶的接頭相連。    2.氟利昂瓶放在磅秤上，以便稱量氟利昂。    3.稍開氟利昂鋼瓶閥并隨即關(guān)閉，再松一 我國冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基礎(chǔ)低、起步晚、尚不完善。我國人均冷庫面積及人均冷藏車數(shù)量都很少，2014年人均冷庫面積是0.058立方米/人，同期美國是0.357立方米/人，是我們的6倍。2014年我國公路冷藏車保有量為7.6萬輛，日本是15萬輛，美國是25萬輛。我國果蔬及肉類等食品冷鏈流通率在5%—25%之間，生鮮農(nóng)產(chǎn)品大部分在常溫下流通，而歐美發(fā)達(dá)國家已經(jīng)形成了完整的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，農(nóng)產(chǎn)品及易腐壞食品的冷鏈流通率達(dá)到95%以上。同時(shí)，國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)服務(wù)水平不高，運(yùn)輸商品的腐損率較高，整個(gè)行業(yè)發(fā)展仍屬初級階段。我國冷鏈行業(yè)發(fā)展還不均衡，行業(yè)集中度低，缺乏具有超強(qiáng)整合能力的巨頭。運(yùn)營分散的現(xiàn)狀使企業(yè)各自為政，無法形成規(guī)模效應(yīng)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)度，拖累了冷鏈物流行業(yè)整體盈利水平。 松壓縮機(jī)吸入口的管接頭，利用管內(nèi)制冷劑把空氣趕出去，再把接頭旋緊。    4.開啟氟利昂鋼瓶閥。    5.如果是風(fēng)冷冷凝器即起動(dòng)風(fēng)機(jī)電動(dòng)機(jī)，打開排氣截止閥，然后起動(dòng)壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。    6.開啟壓縮機(jī)吸氣截止閥，制冷劑蒸氣緩慢地被壓縮機(jī)吸入。    7.當(dāng)系統(tǒng)充注到所要求的量時(shí)，立即關(guān)閉氟利昂鋼瓶閥，再把吸入截止閥退足，拆除接管和氟利昂鋼瓶。    對于大型的氟利昂制冷機(jī)，也可用高壓段充注，這時(shí)，應(yīng)在儲液器與膨脹閥之間的管道上設(shè)置專用充氟利昂閥，與先氨相似的步驟進(jìn)行充注，也可在排氣截止閥的多用接頭上充注。    體積法是另一種充入制冷劑的方法，它是根據(jù)溫度和壓力測出制冷劑的體積后確定

    哈爾濱的一個(gè)冷庫工程昨天下午發(fā)生氨氣泄漏，當(dāng)時(shí)還有人員在工廠里工作，還算好這次冷庫的泄氨事故沒有造成人員的傷亡。

    ，1月22日下午，位于道里區(qū)民橋街的文南副食品加工廠在進(jìn)行自檢自查過程中，發(fā)現(xiàn)一處冷庫機(jī)房有泄漏點(diǎn)，立即聘請制冷技術(shù)工人進(jìn)行維修更換。14時(shí)40分，工人因氧氣呼吸器用盡更換新氧氣瓶時(shí)，回液閥開始大量泄漏氨氣，廠方立即報(bào)警。    記者在現(xiàn)場看到，消防官兵和專業(yè)工人正在抓緊排險(xiǎn)，冷庫工程泄漏的氨氣被風(fēng)吹到記者周圍時(shí)，記者立刻被刺鼻的氣味嗆得流下眼淚，嗓子也有不舒服的感覺。冷庫工程氨氣泄氨事件發(fā)生后，道里區(qū)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，在全力進(jìn)行處置的同時(shí)，立即將周邊10余戶居民妥善安置到旅館，待時(shí)間處置結(jié)束后通知居民其質(zhì)量加以注入，有專用的工具，體積是用一個(gè)帶有刻度的量筒測量的。體積法多數(shù)用于小型制冷機(jī)上。

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