1.冷卻 2．2．必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū)，同時(shí)機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款）。的目的產(chǎn)地收獲后的果蔬如能迅速降渴、移走果蔬的田間熱，可以降低果蔬的呼吸作用、減緩失水率、有效地抑制微生物生長(zhǎng)，對(duì)果蔬的保鮮是十分有利的。 

   在果蔬運(yùn)輸途中，目前除個(gè)別冷藏車、船外，大部分還是一般的車、船，果蔬溫度會(huì)持續(xù)升高，再加上運(yùn)輸途中的振動(dòng).、沖擊，都會(huì)使果蔬的呼吸一強(qiáng)度增加，產(chǎn)生機(jī)械損傷，甚至腐爛變質(zhì)。因此，水果運(yùn)輸前對(duì)水果、蔬菜冷卻可以減少腐爛。    2.冷卻條件    果蔬的冷卻最好在專用的冷卻間進(jìn)行，也可在冷庫(kù)的穿堂內(nèi)冷卻。冷卻間的溫度視果蔬的品種而定，一般在a-一2℃范圍內(nèi)。空氣流速一般為0.5一1. 5 m/s。葉菜類冷卻時(shí)問大約Sh，果實(shí)類冷卻時(shí)問大約lob，瓜類冷卻時(shí)間大約16一24ho在冷卻時(shí)一般采用交叉堆碼方法，以保證冷空氣流暢、加速果蔬的冷卻。有些果蔬(如栗 市面上,做冷庫(kù)工程建造的廠家不說千千萬,但也不在少數(shù),同樣的做一件事情,然而不同的人做會(huì)有 如此優(yōu)秀冷庫(kù)工程建造廠家，還有什么理由不選擇呢？中冷制冷，一個(gè)專注冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)工程建造、冷庫(kù)工程安裝的服務(wù)商，經(jīng)驗(yàn)豐富，不容錯(cuò)過哦！如果你感興趣的話，可以直接瀏覽中冷官網(wǎng)，也可以 并排放置設(shè)備之間的最小距離為最大設(shè)備的寬度。冷庫(kù)建造直接咨詢?cè)诰€客服哦。咨詢電話：400.006.0978。冷庫(kù)建造不同的結(jié)果。同樣都是在做冷庫(kù)工程，但為什么就是有更多的人們?cè)敢膺x擇中冷制冷呢？套用現(xiàn)在很火的一句話就是“同是冷庫(kù)工程建造廠家，為什么中冷制冷那么優(yōu)秀？”。冷庫(kù)建造子、毛豆)需要拆包后倒在席子上攤開冷卻，待冷卻后再進(jìn)行包裝。對(duì)于直接人庫(kù)冷藏 并排放置設(shè)備之間的最小距離為最大設(shè)備的寬度。冷庫(kù)建造的果蔬，可采取逐步降溫的方法使果蔬由

常溫逐漸冷卻冷藏。    3.冷卻的方法常見的冷卻方法有碎冰冷卻、冰水冷卻、空氣冷卻和真空冷卻等方法。 (1)碎冰冷卻將壓碎的冰塊撒在果蔬上，裝在耐水的容器中 2．2．必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū)，同時(shí)機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款）。的冷卻方法。它適用于能忍受 3．3． 建議安裝在走廊，公用事業(yè)區(qū)，休息室及對(duì)聲音要求不太高的其它輔助區(qū)。如果對(duì)噪聲有特別要求，就要因地制宜設(shè)置隔音間，但要慎重考慮新風(fēng)的補(bǔ)充和熱氣的排放。冰水直接接觸且運(yùn)輸途中也耐水的果蔬，例如青蔥、部分花菜 在任何方向上，機(jī)組都應(yīng)有一定的空間，該空間應(yīng)等于安裝機(jī)組的高度。安裝在兩邊靠墻的角落，是不允許的，因?yàn)檫@樣會(huì)形成熱氣循環(huán)，機(jī)組制冷能力下降，同時(shí)引起高壓壓力過高，高壓壓力保護(hù)開關(guān)動(dòng)作。 類、根菜類、莖菜類。(2)冰水冷卻將果蔬浸在冰水中或以冰水噴灑、沖淋至果蔬表面達(dá)到降溫效果的冷卻方法。它適用于果菜類 氣流流動(dòng)方向距障礙物應(yīng)增到“2W”。如 同時(shí)，中冷也保持著敬業(yè)的精神，不管是建造什么樣的冷庫(kù)工程，也不論是建造大型的還是小型的冷庫(kù)工程，中冷都絕不馬虎，認(rèn)真聆聽客戶的需求，免費(fèi)提供冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案，免費(fèi)提供報(bào)價(jià)方案！果設(shè)備頂部不與井頂水平，需用排氣錐或排氣管，將排氣升高到井頂。這是最低要求。、根菜類和 麥當(dāng)勞餐廳冷庫(kù)由冷庫(kù)建造和冷庫(kù)建造組成。其庫(kù)溫分別是：凍庫(kù)0 ~ -10°F（-18 ~ -24°C），藏庫(kù)34 ~ 38°F（1 ~ 3°C）。冷庫(kù)建造水果等真空冷卻無效的產(chǎn)品.冷庫(kù)建造 http://netstation2008.net.cn